-
Macam-macam teh ocha/ teh hijau
Kalau kalian datang ke restoran/ kedai yang bernuansa jepang, tentu kalian tidak akan asing dengan teh ocha. Sebagian orang mungkin sudah sangat mengenal seperti apa teh ocha ini. Teh dari Jepang ini disebut dengan “Ocha” yang lebih dikenal di indonesia dengan nama “Teh hijau“. Nah, Teh hijau (ryokucha) adalah teh yang sangat umum di Jepang, makanya apabila di jepang sana kita menyebut “teh” (ocha) maka kemungkinan besar yang dimaksud pastilah teh hijau, dan baru bisa disebut sebagai teh jepang (nihoncha) kalau memang tersedia pilihan teh jepang yang lainnya. Setiap teh memiliki harga yang berbeda tergantung dari tanaman-nya itu sendiri. Berikut adalah Macam-macam dari Ocha: 1. Gyokuro Teh terpilih dari daun…
-
Manfaat si manis madu
Siapa sih yang nggak kenal madu? Madu yang berasal dari nektar yang dihasilkan oleh lebah yang bermacam-macam warnanya ini telah digunakan sebagai obat tradisional sejak zaman dulu karena mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan. Khasiat dari madu sudah bukan lagi menjadi rahasia umum. Madu bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Sudah banyak produk kecantikan dan obat-obatan yang memakai madu sebagai bahan dasarnya. Bahkan madu juga dijadikan sebagai bahan campuran beberapa makanan dan minuman. Madu asli bersifat lebih kental daripada yang kemasan. Madu memiliki rasa manis yang khas. Kandungan monosakarida fruktosa dan glukosa lebih baik daripada gula. Madu mengandung kalori gula yang dapat menyerap lemak dengan baik, jika dikonsumsi bersamaan dengan air…
-
Es Krim Apel Kismis
Saat musim panas emang paling enak menikmati kudapan yang manis-manis. Apalagi kalo itu dingin! Es krim emang menjadi pilihan pelepas dahaga dikala musim kemarau. Untuk lebih sehat, membuat es krim sendiri atau homemade es krim menjadi pilihan yang di gandrungi sekarang. Nah, Kak Yon punya resep es krim sederhana yang mungkin bisa kamu recook untuk dinikmati bersama keluarga tercinta sambil bersantai di siang atau sore hari. Yuk di siapkan catatannya! Kali aja berminat untuk me recook nya! Bahan-Bahan : 500 gram apel mera, kemudian kupas kulitanya lalu potong-potong menjadi dadu kecil 2 sdm air jeruk lemon 75 gram gula pasir ½ sdt kayu manis bubuk 2 sdt gelatine bubuk,…
-
Capucino Mousse
Minum capucinno mungkin udah biasa yaa. Bagaimana kalo kita bikin cemilan ringan dari bahan capucinno? Pasti lebih menarik dan berbeda. Nah, ini ada resep cemilan yang mungkin bisa kamu recook dirumah! Bisa buat teman untuk nonton serial drama korea yang kamu suka. Selamat mencoba! Bahan-Bahan : 100 gr gula pasir 125 cc susu cair 125 cc kopi instan (bisa capucinno, atau rasa lain, atau mungkin kopi instan kesukaan kamu) yang telah dilarutkan 150 gr milk cooking chocolate yang telah dilelehkan 200 cc whipping cream 40 gr gelatin putih yang telah dilarutkan dengan air panas 60 cc air panas, untuk melarutkan gelatin 3 butir telur yang dipisah putih dan kuningnya Cara…
