Resep Archives - istapuspit.com http://istapuspit.com/category/kuliner/resep/ more talk, activity, lifestyle, traveling, kulinery Wed, 30 Dec 2020 11:48:58 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Resep Dalgona Coffee Minuman Viral di tahun 2020 http://istapuspit.com/2020/12/27/resep-dalgona-coffee-minuman-viral-di-tahun-2020/ http://istapuspit.com/2020/12/27/resep-dalgona-coffee-minuman-viral-di-tahun-2020/#respond Sun, 27 Dec 2020 13:35:51 +0000 http://istapuspit.com/?p=484 Tahun 2020 merupakan tahun yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Akibat dari pandemi covid-19 di tahun ini, orang-orang banyak melakukan kegiatan yang jauh berbeda dari aktivitas rutin yang biasanya dilakukan. Apalagi di tahun ini masa karantina atau dirumah aja menjadi salah satu aktivitas yang di lakukan di tahun 2020. Di tahun 2020 ini, banyak yang mulai mencoba aktivitas di dapur dengan mencoba beberapa resep. Nah karena ini sudah mendekati tanggal di penghujung tahun 2020, Kak Yon mau men-share resep minuman yang viral dan hits banget beberapa bulan yang lalu di tahun 2020. Yang mungkin saja sampai sekarang masih ada yang doyan bikin minuman enak nan viral ini seperti aku hehehe. Oh ya, resep ini juga sengaja aku tulis sebagai jurnal resep yang viral di masa pandemi 2020. Yuk langsung aja disimak resepnya! Dalgona Coffee Bahan: 1 atau 2 saset kecil kopi nescafe  bisa juga 1-2 sendok makan kopi nescafe 1sdm gula pasir/ sesuai selera 1- 2 sdm air panas Susu merek apa aja (Kalau aku pake susu frisian flag coconut delight) Es batu (optional) Cara: Masukkan kopi, gula dan air panas ke dalam wadah kemudian di kocok dengan menggunakan mixer atau milk frother kira-kira 4-5 menit sampai mengembang. Atau bisa di kocok manual, tapi biasanya memerlukan waktu yang lebih lama.  Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang susu ke dalamnya dan beri topping dalgona coffee. Jadi deh! Nb: Rasionya 1:1 ya! Kalau mau buat dalgona untuk 2 porsi atau lebih bisa pake 2 sdm begitu seterusnya. Yang pasti dengan rasio 1:1 dengan bahan yang lain. Sesimpel itu kan membuat minuman yang lagi viral dan hits di tahun 2020 ini? Bagi kamu yang belum pernah mencoba membuatnya, bisa diikuti langkah dan step di atas ya. Dijamin bakalan berhasil bikin dalgona coffee yang lagi viral di tahun pandemi ini. Atau bisa lihat cara membuatnya di link ini Resep Dalgona Coffee Kalian bisa menikmati minuman ini sambil nonton drama korea kesukaan kalian, film lainnya atau mungkin sambil membaca artikel. Dicoba ya resepnya! Atau kalian bisa share resep minuman ini ke teman-teman kamu 🙂

The post Resep Dalgona Coffee Minuman Viral di tahun 2020 appeared first on istapuspit.com.

]]> Tahun 2020 merupakan tahun yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Akibat dari pandemi covid-19 di tahun ini, orang-orang banyak melakukan kegiatan yang jauh berbeda dari aktivitas rutin yang biasanya dilakukan. Apalagi di tahun ini masa karantina atau dirumah aja menjadi salah satu aktivitas yang di lakukan di tahun 2020.

Di tahun 2020 ini, banyak yang mulai mencoba aktivitas di dapur dengan mencoba beberapa resep. Nah karena ini sudah mendekati tanggal di penghujung tahun 2020, Kak Yon mau men-share resep minuman yang viral dan hits banget beberapa bulan yang lalu di tahun 2020. Yang mungkin saja sampai sekarang masih ada yang doyan bikin minuman enak nan viral ini seperti aku hehehe. Oh ya, resep ini juga sengaja aku tulis sebagai jurnal resep yang viral di masa pandemi 2020. Yuk langsung aja disimak resepnya!

Dalgona Coffee
Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Bahan:

1 atau 2 saset kecil kopi nescafe  bisa juga 1-2 sendok makan kopi nescafe

1sdm gula pasir/ sesuai selera

1- 2 sdm air panas

Susu merek apa aja (Kalau aku pake susu frisian flag coconut delight)

Es batu (optional)

Cara:

  1. Masukkan kopi, gula dan air panas ke dalam wadah kemudian di kocok dengan menggunakan mixer atau milk frother kira-kira 4-5 menit sampai mengembang. Atau bisa di kocok manual, tapi biasanya memerlukan waktu yang lebih lama.
  2.  Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang susu ke dalamnya dan beri topping dalgona coffee. Jadi deh!

Nb: Rasionya 1:1 ya! Kalau mau buat dalgona untuk 2 porsi atau lebih bisa pake 2 sdm begitu seterusnya. Yang pasti dengan rasio 1:1 dengan bahan yang lain.

Sesimpel itu kan membuat minuman yang lagi viral dan hits di tahun 2020 ini? Bagi kamu yang belum pernah mencoba membuatnya, bisa diikuti langkah dan step di atas ya. Dijamin bakalan berhasil bikin dalgona coffee yang lagi viral di tahun pandemi ini. Atau bisa lihat cara membuatnya di link ini Resep Dalgona Coffee

Kalian bisa menikmati minuman ini sambil nonton drama korea kesukaan kalian, film lainnya atau mungkin sambil membaca artikel. Dicoba ya resepnya! Atau kalian bisa share resep minuman ini ke teman-teman kamu 🙂

The post Resep Dalgona Coffee Minuman Viral di tahun 2020 appeared first on istapuspit.com.

]]> http://istapuspit.com/2020/12/27/resep-dalgona-coffee-minuman-viral-di-tahun-2020/feed/ 0 Teppanyaki Ayam dan Sayuran http://istapuspit.com/2012/10/07/teppanyaki-ayam-dan-sayuran/ http://istapuspit.com/2012/10/07/teppanyaki-ayam-dan-sayuran/#respond Sun, 07 Oct 2012 14:44:00 +0000 Mau masak menu lauk pauk beserta sayuran, mungkin resep ini cocok banget buat kalian yang bingung dengan menu masakan. Masakan ini juga mudah dan gampang banget di buat. Yuk di siapkan catatannya, kali aja kalian berminat me-recook menu masakan ini. Happy cooking everyone! 🙂   Bahan-Bahan : 250 gram daging ayam, yang diiris tipis panjang 100 gram tauge besar, cuci bersih kemudian tiriskan 50 gram paprika hijau, diiris panjang 2 sdm mentega 80 gram bawang bombay, diiris tipis Bumbu yang diaduk rata: 2 siung bawang putih diparut ½ sdm air jeruk nipis ½ sdt gula pasir 150 ml kecap Jepang ½ sdt merica bubuk Saus Pencelup, yang diaduk rata: 2 sdm Nestlé DANCOW Fullcream yang dilarutkan dengan 3 sdm air 1 sdm mayones botolan 2 sendok makan saus cabai botolan 2 buah cabai rawit merah, yang di iris halus 1 sdt gula pasir ½ sdt merica bubuk Cara Membuatnya : 1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu hingga merata. 2. Diamkan potongan ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. 3. Panaskan mentega hingga meleleh. 4. Tumis bawang bombay hingga layu. 4. Masak ayam bersama bumbunya hingga matang. 5. Masukkan sayuran (tauge dan paprika), kemudian masak hingga layu. 6. Sajikan dengan Saus pencelupnya. 7. Siap untuk dihidangkan.Tips: – Jika ingin menghemat waktu, daging ayam bisa diaduk dengan bumbu kemudian disimpan dalam lemari es sejak pagi hari. Sehingga pada saat makan malam tinggal dimasak bersama. – Untuk memasak teppanyaki bisa dipakai wajan datar dan kompor portabel yang bisa ditaruh di atas meja makan. Selamat mencoba resepnya! Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Teppanyaki Ayam dan Sayuran appeared first on istapuspit.com.

]]> Mau masak menu lauk pauk beserta sayuran, mungkin resep ini cocok banget buat kalian yang bingung dengan menu masakan. Masakan ini juga mudah dan gampang banget di buat. Yuk di siapkan catatannya, kali aja kalian berminat me-recook menu masakan ini. Happy cooking everyone! 🙂

 

Bahan-Bahan :

250 gram daging ayam, yang diiris tipis panjang
100 gram tauge besar, cuci bersih kemudian tiriskan
50 gram paprika hijau, diiris panjang
2 sdm mentega
80 gram bawang bombay, diiris tipis
Bumbu yang diaduk rata:
2 siung bawang putih diparut
½ sdm air jeruk nipis
½ sdt gula pasir
150 ml kecap Jepang
½ sdt merica bubuk
Saus Pencelup, yang diaduk rata:
2 sdm Nestlé DANCOW Fullcream yang dilarutkan dengan 3 sdm air
1 sdm mayones botolan
2 sendok makan saus cabai botolan
2 buah cabai rawit merah, yang di iris halus
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk

Cara Membuatnya :

1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu hingga merata.
2. Diamkan potongan ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan mentega hingga meleleh.
4. Tumis bawang bombay hingga layu.
4. Masak ayam bersama bumbunya hingga matang.
5. Masukkan sayuran (tauge dan paprika), kemudian masak hingga layu.
6. Sajikan dengan Saus pencelupnya.
7. Siap untuk dihidangkan.Tips:
– Jika ingin menghemat waktu, daging ayam bisa diaduk dengan bumbu kemudian disimpan dalam lemari es sejak pagi hari. Sehingga pada saat makan malam tinggal dimasak bersama.
– Untuk memasak teppanyaki bisa dipakai wajan datar dan kompor portabel yang bisa ditaruh di atas meja makan.

Selamat mencoba resepnya! Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Teppanyaki Ayam dan Sayuran appeared first on istapuspit.com.

]]> http://istapuspit.com/2012/10/07/teppanyaki-ayam-dan-sayuran/feed/ 0 Es Krim Apel Kismis http://istapuspit.com/2012/10/07/es-krim-apel-kismis/ http://istapuspit.com/2012/10/07/es-krim-apel-kismis/#respond Sun, 07 Oct 2012 14:39:00 +0000 Saat musim panas emang paling enak menikmati kudapan yang manis-manis. Apalagi kalo itu dingin! Es krim emang menjadi pilihan pelepas dahaga dikala musim kemarau. Untuk lebih sehat, membuat es krim sendiri atau homemade es krim menjadi pilihan yang di gandrungi sekarang. Nah, Kak Yon punya resep es krim sederhana yang mungkin bisa kamu recook untuk dinikmati bersama keluarga tercinta sambil bersantai di siang atau sore hari. Yuk di siapkan catatannya! Kali aja berminat untuk me recook nya!   Bahan-Bahan : 500 gram apel mera, kemudian kupas kulitanya lalu potong-potong menjadi dadu kecil 2 sdm air jeruk lemon 75 gram gula pasir ½ sdt kayu manis bubuk 2 sdt gelatine bubuk, aduk dengan 2 sdm air hangat 250 ml whipping cream 2 sdm  NESTLE DANCOW Fullcream 2 sdm kismis Cara Membuatnya : 1. Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga menjadi layu, kemudian angkat dan dinginkan. 2. Campurkan kayu manis dan larutan gelatine, aduk hingga merata kemudian sisihkan. 3. Kocok whipping cream diwadah yang berbeda hingga lembut dan kental. 4. Kemudian tambahkan susu DANCOW dan campuran apel, aduk sampai merata. 5. Tuang semua bahan ke dalam mangkuk plastik bertutup, kemudian simpan dalam freezer selama 4 jam. 6. Keluarkan dari freezer, kemudian aduk-aduk kembali dengan menggunakan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran es. 7. Tambahkan kismis, kemudian aduk hingga rata. 8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku.Tips: – Gunakan apel merah jenis Red Delicious yang manis dan renyah agar rasa es krim lebih segar. – Selain kismis untuk memberikan sensasi renyah, bisa dipakai Nestle Cornflakes/ chocochips sebagai campurannya. Mudah dibuat kan? Semoga resep es krimnya bermanfaat ya! Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Es Krim Apel Kismis appeared first on istapuspit.com.

]]> Saat musim panas emang paling enak menikmati kudapan yang manis-manis. Apalagi kalo itu dingin! Es krim emang menjadi pilihan pelepas dahaga dikala musim kemarau. Untuk lebih sehat, membuat es krim sendiri atau homemade es krim menjadi pilihan yang di gandrungi sekarang. Nah, Kak Yon punya resep es krim sederhana yang mungkin bisa kamu recook untuk dinikmati bersama keluarga tercinta sambil bersantai di siang atau sore hari. Yuk di siapkan catatannya! Kali aja berminat untuk me recook nya!

 

Bahan-Bahan :

500 gram apel mera, kemudian kupas kulitanya lalu potong-potong menjadi dadu kecil
2 sdm air jeruk lemon
75 gram gula pasir
½ sdt kayu manis bubuk
2 sdt gelatine bubuk, aduk dengan 2 sdm air hangat
250 ml whipping cream
2 sdm  NESTLE DANCOW Fullcream
2 sdm kismis

Cara Membuatnya :

1. Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga menjadi layu, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Campurkan kayu manis dan larutan gelatine, aduk hingga merata kemudian sisihkan.
3. Kocok whipping cream diwadah yang berbeda hingga lembut dan kental.
4. Kemudian tambahkan susu DANCOW dan campuran apel, aduk sampai merata.
5. Tuang semua bahan ke dalam mangkuk plastik bertutup, kemudian simpan dalam freezer selama 4 jam.
6. Keluarkan dari freezer, kemudian aduk-aduk kembali dengan menggunakan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran es.
7. Tambahkan kismis, kemudian aduk hingga rata.
8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku.Tips:
– Gunakan apel merah jenis Red Delicious yang manis dan renyah agar rasa es krim lebih segar.
– Selain kismis untuk memberikan sensasi renyah, bisa dipakai Nestle Cornflakes/ chocochips sebagai campurannya.

Mudah dibuat kan?
Semoga resep es krimnya bermanfaat ya! Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Es Krim Apel Kismis appeared first on istapuspit.com.

]]> http://istapuspit.com/2012/10/07/es-krim-apel-kismis/feed/ 0 Capucino Mousse http://istapuspit.com/2012/10/07/capucino-mousse/ http://istapuspit.com/2012/10/07/capucino-mousse/#respond Sun, 07 Oct 2012 14:25:00 +0000 Minum capucinno mungkin udah biasa yaa. Bagaimana kalo kita bikin cemilan ringan dari bahan capucinno? Pasti lebih menarik dan berbeda. Nah, ini ada resep cemilan yang mungkin bisa kamu recook dirumah! Bisa buat teman untuk nonton serial drama korea yang kamu suka. Selamat mencoba! Bahan-Bahan : 100  gr gula pasir 125  cc susu cair 125  cc kopi instan (bisa capucinno, atau rasa lain, atau mungkin kopi instan kesukaan kamu) yang telah dilarutkan 150  gr milk cooking chocolate yang telah dilelehkan 200  cc whipping cream 40  gr gelatin putih yang telah dilarutkan dengan air panas 60  cc air panas, untuk melarutkan gelatin 3  butir telur yang dipisah putih dan kuningnya Cara Membuat : 1. Kocok kuning telur dan gula dalam mangkuk hingga lembut. Kemudian tambahkan susu cair. 2. Pindahkan bahan tersebut ke panci kecil dan masak dengan api sedang hingga mendidih. 3. Matikan api, kemudian diamkan sebentar hingga uap panasnya menghilang. 4. Kemudian tambahkan kopi instan (kesukaan kamu), kemudian cokelat yang telah dilelehkan, gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas dan whipping cream, aduk hingga semua tercampur rata. 5. Kocok putih telur hingga menjadi kaku, kemudian masukkan ke dalam campuran yang telah dibuat (susu, kopi dan cokelat), kemudian aduk perlahan hingga semua tercampur rata. 6. Tuangkan ke mangkuk atau gelas, dingingkan hingga kaku. Masukkan kulkas untuk lebih nikmat.  7. Hias dengan cokelat serut. 8. Siap untuk disajikan. Tergoda untuk membuatnya? Yuk recook cemilan ini. Cara lain untuk menikmati kopi instan kesukaan kamu. Semoga resepnya bermanfaat. Sampai jumpa di postingan selanjutnya!:)

The post Capucino Mousse appeared first on istapuspit.com.

]]> Minum capucinno mungkin udah biasa yaa. Bagaimana kalo kita bikin cemilan ringan dari bahan capucinno? Pasti lebih menarik dan berbeda. Nah, ini ada resep cemilan yang mungkin bisa kamu recook dirumah! Bisa buat teman untuk nonton serial drama korea yang kamu suka. Selamat mencoba!

Bahan-Bahan :

100  gr gula pasir
125  cc susu cair
125  cc kopi instan (bisa capucinno, atau rasa lain, atau mungkin kopi instan kesukaan kamu) yang telah dilarutkan
150  gr milk cooking chocolate yang telah dilelehkan
200  cc whipping cream
40  gr gelatin putih yang telah dilarutkan dengan air panas
60  cc air panas, untuk melarutkan gelatin
3  butir telur yang dipisah putih dan kuningnya

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur dan gula dalam mangkuk hingga lembut. Kemudian tambahkan susu cair.
2. Pindahkan bahan tersebut ke panci kecil dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Matikan api, kemudian diamkan sebentar hingga uap panasnya menghilang.
4. Kemudian tambahkan kopi instan (kesukaan kamu), kemudian cokelat yang telah dilelehkan, gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas dan whipping cream, aduk hingga semua tercampur rata.
5. Kocok putih telur hingga menjadi kaku, kemudian masukkan ke dalam campuran yang telah dibuat (susu, kopi dan cokelat), kemudian aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
6. Tuangkan ke mangkuk atau gelas, dingingkan hingga kaku. Masukkan kulkas untuk lebih nikmat. 
7. Hias dengan cokelat serut.
8. Siap untuk disajikan.
Tergoda untuk membuatnya? Yuk recook cemilan ini. Cara lain untuk menikmati kopi instan kesukaan kamu.
Semoga resepnya bermanfaat. Sampai jumpa di postingan selanjutnya!:)

The post Capucino Mousse appeared first on istapuspit.com.

]]> http://istapuspit.com/2012/10/07/capucino-mousse/feed/ 0 Hashbrown Isi Daging dengan Saus Asam Pedas http://istapuspit.com/2012/10/07/hashbrown-isi-daging-dengan-saus-asam-pedas/ http://istapuspit.com/2012/10/07/hashbrown-isi-daging-dengan-saus-asam-pedas/#respond Sun, 07 Oct 2012 14:19:00 +0000 Setelah sering posting terkait resep cemilan, kali ini Kak Yon mau posting resep lauk buat menemani makan dengan nasi hangat. Yuk di simak resepnya, siapa tau menjadi pilihan menu lauk kamu di hari ini. Bahan-Bahan : 300 gram kentang 200 gram daging cincang 75 gram tepung terigu 2 butir kuning telur 350 cc minyak goreng Lada dan garam secukupnya/ sesuai selera Saus Asam Pedas: 75 cc saus tomat 30 cc jus nanas 2 sdm saus sambal Cara Membuat : 1. Rebus kentang dalam Tchef Sauce Pan hingga tekstur agak lunak. Kemudian angkat, lalu kupas kulitnya. 2. Parut kentang 3. Panaskan Tchef Fry Pan, kemudian tumis daging cincang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. 4. Campur parutan kentang dengan daging cincang, kuning telur, tepung, lada dan garam (sesuai selera) ke dalam wadah, aduk hingga rata. 5. Bentuk adonan Hashbrown (kotak, segitiga, lingkaran), kemudian goreng hingga bewarna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. 6. Buat saus asam pedas: Campurkan saus tomat, jus nanas dan saus sambal ke dalam wadah tertutup, kemudian kocok hingga rata. 7. Sajikan Hashbrown dengan saus asam pedas selagi hangat. Sekian resepnya. Semoga bermanfaat. Happy cooking! Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Hashbrown Isi Daging dengan Saus Asam Pedas appeared first on istapuspit.com.

]]> Setelah sering posting terkait resep cemilan, kali ini Kak Yon mau posting resep lauk buat menemani makan dengan nasi hangat. Yuk di simak resepnya, siapa tau menjadi pilihan menu lauk kamu di hari ini.

Bahan-Bahan :

300 gram kentang
200 gram daging cincang
75 gram tepung terigu
2 butir kuning telur
350 cc minyak goreng
Lada dan garam secukupnya/ sesuai selera
Saus Asam Pedas:
75 cc saus tomat
30 cc jus nanas
2 sdm saus sambal

Cara Membuat :

1. Rebus kentang dalam Tchef Sauce Pan hingga tekstur agak lunak. Kemudian angkat, lalu kupas kulitnya.
2. Parut kentang
3. Panaskan Tchef Fry Pan, kemudian tumis daging cincang hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
4. Campur parutan kentang dengan daging cincang, kuning telur, tepung, lada dan garam (sesuai selera)
ke dalam wadah, aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan Hashbrown (kotak, segitiga, lingkaran), kemudian goreng hingga bewarna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
6. Buat saus asam pedas: Campurkan saus tomat, jus nanas dan saus sambal ke dalam wadah tertutup, kemudian kocok hingga rata.
7. Sajikan Hashbrown dengan saus asam pedas selagi hangat.
Sekian resepnya. Semoga bermanfaat. Happy cooking!
Sampai jumpa di postingan selanjutnya! 🙂

The post Hashbrown Isi Daging dengan Saus Asam Pedas appeared first on istapuspit.com.

]]> http://istapuspit.com/2012/10/07/hashbrown-isi-daging-dengan-saus-asam-pedas/feed/ 0