Mengenal Omega-3
Kalian pernah mendengar kandungan Omega-3 belum? Kandungan yang digadang-gadang bisa meningkatkan daya ingat dan fungsi otak, serta mengurangi resiko penyakit jantung. Nah, sekarang kita akan membahas sedikit tentang Omega-3. Yang mungkin diantara kalian belum banyak yang mengetahui manfaat dari Omega-3.
Kandungan omega-3 sering disebut dengan bahan super kaya manfaat. Kandungan omega-3 tidak hanya bisa didapatkan dari minyak ikan, tetapi kandungan ini juga terdapat pada kuning telur, makanan laut seperti (kepiting, ikan tuna, ikan salmon dan ikan tongkol), kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa jenis minyak sayur.
Apa saja sih manfaat dari mengkonsumsi Omega-3? 1. Dapat mengurangi resiko penyakit jantung atau kardivaskuler Beberapa penelitian menemukan, konsumsi ikan yang mengandung minyak ikan yang tinggi memang dapat mengurangi resiko penyakut kardiovaskuler dan resiko stroke. Selain itu, mengkonsumsu asam lemak omega-3 secara rutin dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dalam darah. 2. Dapat menjaga kesehatan indera penglihatan Pada penelitian tahun 2010, menemukan bahwa mengkonsumsi ikan yang memiliki kadungan minyak tinggi setidaknya dua kali dalam seminggu dapat mengurangi resiko degenerasi makula (daerah di belakang retina) karena faktor usia. Meski sudah ada penelitian tersebut, bukti penelitian ini masih perlu dikaji lebih lanjut. 3. Dapat meredakan peradangan pada artritis Banyak penelitian menyebutkan konsumsi minyak ikan secara teratur selama 3 bulan dapat mengurangi nyeri sendi pada penderita artritis. Selain itu, komsumsi minyak ikan juga diyakini mampu berdampak pada sistem kekebalan tubuh penderita rheumatoid artritis. Hanya saja. perlu adanya penelitian lebih lanjut terkait hal ini. 4. Mengurangi resiko depresi Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu menguragi gejala depresi pada wanita. Namun, seberapa signifikan efeknya masih perlu diteliti lebih lanjut.
Selain memiliki beberapa manfaat, ternyata mengkonsumsi omega-3 juga memiliko resiko, diantaranya: 1. Konsumsi omega-3 dalam jumlah yang banyak dapat meningkatan resiko terjadiya stroke hemoragik, yaitu pembuluh darah pecah di dalam otak. 2. Konsumsi omega-3 yang berlebih dapat meningkatkan resiko terkena kanker usus besar, sehingga untuk orang-orang yang memiliki resiko terkena kanker usus besar harus membatasi konsumsu omega-3 atau minyak ikan. 3. Konsumsi omega-3 dalam jumlah besar dapat memicu terjadinya toksisitas vitamin A dan D. 4. Wanita hamil dan menyusui seta bayi disarankan untuk membatasi konsumsi ikan yang mengandung omega-3. Hal ini dikarenakan kandunga merkuri di dalam ikan tersebut bisa membahayakan kesehatan. Untuk mendapatkan manfaat dari konsumsi ikan yang mengandung omega-3, lebih disarankan mengkonsumsi ikan kakap merah, marlin atau tuna segar. Disarankan untuk memperoleh omega-3 dari bahan makanan alami dengan kadar yang tidak berlebihan. Sehingga tidak menimbulkan masalah dikemudian hari.
Sekian informasi seputar omega-3. Semoga bermanfaat yaa! Sampai jumpa di postingan selanjutnya 🙂